떡 국..

 

 

 

설레는 마음으로 기다리던 설날이 코앞으로 다가왔습니다

설날을 손꼽아 기다리는 이유는 여러가지 있겠지만 그중 하나는 세뱃돈이 아닐까합니다

아이들은 올해 세뱃돈을 얼마나 받을까 기대하고, 어른들도 세뱃돈을 얼마나 준비해야

하는지 셈하다 보면 나눔의 기쁨에 마음이 흐믓하게 설레거든요

 

두 번째로 설레는것이 바로 푸짐하게 차려지는 음식입니다

음식중에서도 가장 으뜸은 설날 아침에 먹는 떡국입니다

뽀얀 국물에 노란지단.색색가지 올려진 고명을 보고 있노라면 군침이 꼴깍 넘어갑니다

여기서 떡국에 들어가는 떡의 길고 둥근모양에 특별한 의미가 있다는 것 알고 계신가요?

시루에 찐 떡을 길게 늘려 가래로 뽑는 것은 건강하게 오래오래 살라는 무병장수(無病長壽)

를 의미하고 가래떡을 둥글게 써는 것은 엽전을 닮은 듯 풍요(豊饒)를 기원하기 위함이라 합니다

새해 설날에는 온 가족이 둘러 앉아 무병장수와 풍요로움이 가득담긴 떡국을 먹으며 덕담을

나누는 행복한 시간을 보내기 바랍니다,

아울러 새해는 지난해보다 넉넉하고 풍요로운 한해가 되길 기원하면서 정성과 진심을 다하는

관운장철학원이 되겠습니다

그간 성원에 감사의 예로 진한 떡국 한그릇 올리니 많이 드시고, 새해에는 뜻한바 모든 꿈이

반드시 이루어지길 기원합니다. 감사합니다